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Lernfeld 6 · 80 h

Rinderhaltung (Milchvieh)

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Inhalte

  • Euter & Milchgewinnung
  • Melktechnik & Milchhygiene
  • Haltung, Aufstallung, Stallbau
  • Fütterung Milchkuh, Rationsberechnung
  • Zucht & Leistungsprüfung

Fragen (20)

Eine Milchkuh frisst 22 kg TM/Tag bei 6,8 MJ NEL/kg TM. Wie viel Milch (3,5 % Fett) lässt sich daraus bei einem Erhaltungsbedarf von 39 MJ NEL energetisch ableiten?freitext
Lösung
Energie aus Futter 22×6,8=149,6 MJ; abzgl. 39 MJ Erhaltung = 110,6 MJ; Milchbildung 3,2 MJ/kg → ≈ 34,5 kg Milch.
Welche Pansenazidose-Schwelle gilt für den Pansen-pH bei Hochleistungskühen?single
  • pH < 7,4
  • pH < 6,5
  • pH < 5,8
  • pH < 4,5
Lösung
pH < 5,8

Subakute Pansenazidose (SARA) wird ab pH < 5,8 über mehr als 3 h/Tag definiert.

Wann ist der optimale Besamungszeitpunkt nach Brunstbeginn der Kuh?single
  • Sofort bei Erkennen
  • Nach 4–6 h
  • Ca. 12 h nach Duldungsbeginn (a.m./p.m.-Regel)
  • Erst 24 h später
Lösung
Ca. 12 h nach Duldungsbeginn (a.m./p.m.-Regel)

Eisprung 10–14 h nach Brunstende; Spermien benötigen 6–8 h Kapazitation.

Welche der folgenden Anzeichen sind sichere äußere Brunstzeichen bei der Kuh?multi
  • Duldungsreflex
  • Klar ziehender Vaginalschleim
  • Metöstralblutung
  • Geschwollene, gerötete Vulva
  • Erhöhte Milchleistung
Lösung
Duldungsreflex, Klar ziehender Vaginalschleim, Geschwollene, gerötete Vulva

Metöstralblutung tritt erst 2 d nach Brunstende auf; Milchleistung sinkt eher.

Erläutere die 3-Q-Regel der Kolostrumversorgung.freitext
Lösung
Quickly (≤ 2 h nach Geburt), Quantity (3–4 l), Quality (IgG ≥ 50 g/l bzw. Brix ≥ 22 %).
Bis zu welchem Lebensalter ist die Einzelhaltung von Kälbern nach TierSchNutztV grundsätzlich zulässig?single
  • bis 2 Wochen
  • bis 4 Wochen
  • bis 8 Wochen
  • bis 12 Wochen
Lösung
bis 8 Wochen
Welche Zwischenkalbezeit (ZKZ) gilt in der Mutterkuhhaltung als wirtschaftlich anzustreben?single
  • ≤ 320 Tage
  • ≤ 365–380 Tage
  • ≤ 420 Tage
  • ≤ 480 Tage
Lösung
≤ 365–380 Tage

Ein Kalb pro Kuh und Jahr ist Zielgröße.

Welcher Energiebedarf (MJ NEL) wird einer Milchkuh pro Liter Milch (4 % Fett, 3,4 % Eiweiß) zugerechnet?single
  • 1,5
  • 3,3
  • 5,0
  • 8,0
Lösung
3,3
Welche Erkrankung tritt häufig in den ersten 14 Tagen post partum auf (Energiestoffwechsel)?single
  • Mastitis
  • Ketose
  • Lungenentzündung
  • Nabelbruch
Lösung
Ketose
Welche Zellzahl in der Tankmilch ist Höchstgrenze laut MilchGüV?single
  • 100.000/ml
  • 300.000/ml
  • 400.000/ml
  • 1 Mio./ml
Lösung
400.000/ml
Berechne die Tageszunahmen (g/Tag) eines Bullen, der mit 80 kg eingestallt und mit 720 kg in 540 Tagen geschlachtet wird.freitext
Lösung
≈ 1185 g/Tag

(720 − 80) / 540 × 1000 ≈ 1185 g/Tag.

Welche Handelsklasse erhält ein Schlachtrind mit sehr guter Bemuskelung (EUROP)?single
  • P
  • O
  • R
  • E
Lösung
E
Welche Fettklasse (1–5) ist Standardziel beim Bullenschlachtkörper?single
  • 1
  • 2–3
  • 4
  • 5
Lösung
2–3
Eine Trockenstehzeit von 6–8 Wochen ist für die Eutergesundheit der Milchkuh wichtig.wahrfalsch
Lösung
wahr
Welche Erstmilchgabe ist für Kälber vital (Kolostrum)?single
  • 0,5 l in den ersten 24 h
  • Mind. 3–4 l in den ersten 2 h
  • 1 l ab dem 2. Tag
  • Nicht nötig
Lösung
Mind. 3–4 l in den ersten 2 h
Welche Liegeboxenmaße (BxL, Kuh > 650 kg) gelten als Mindestempfehlung DLG?single
  • 0,9 × 1,8 m
  • 1,15 × 2,5 m
  • 1,25–1,30 × 2,80–3,00 m
  • 2,00 × 4,00 m
Lösung
1,25–1,30 × 2,80–3,00 m
Welcher Genomindex/RZG-Wert beschreibt den Gesamtzuchtwert beim Holstein?single
  • RZE
  • RZG
  • RZM
  • RZS
Lösung
RZG
Welche Brunstdauer (h) hat eine Milchkuh durchschnittlich?single
  • 2–4 h
  • 8–18 h
  • 36 h
  • 72 h
Lösung
8–18 h
Welcher optimale Besamungszeitpunkt nach Brunstbeginn?single
  • Sofort
  • ca. 12 h nach Brunstbeginn (Mitte–Ende der Standbrunst)
  • 48 h nach Brunst
  • Vor der Brunst
Lösung
ca. 12 h nach Brunstbeginn (Mitte–Ende der Standbrunst)
Welche Tragezeit hat ein Rind im Mittel?single
  • 180 Tage
  • 240 Tage
  • ca. 280–285 Tage
  • 330 Tage
Lösung
ca. 280–285 Tage

Praxisaufgaben (2)

Futterration: Energiebedarf Milchkuh

Eine Kuh mit 650 kg LG und 30 kg Milch (4,0 % Fett) hat einen Erhaltungsbedarf von 38 MJ NEL und einen Leistungsbedarf von 3,28 MJ NEL/kg Milch. Wie hoch ist der Tagesbedarf?

Gegeben: LG = 650 kg, Milch = 30 kg, Fett = 4,0 %
Gesucht: Tagesbedarf MJ NEL
Lösungsweg
  1. Erhaltung: 38 MJ
  2. Leistung: 30 × 3,28 = 98,4 MJ
  3. Summe: 136,4 MJ NEL/Tag
Ergebnis: ≈ 136 MJ NEL/Tag
Weidegröße Mutterkuhherde

30 Mutterkühe sollen auf Umtriebsweide (4 Koppeln) bei 2 GV/ha versorgt werden. 1 Mutterkuh = 1 GV. Berechne Gesamtfläche und Größe je Koppel.

Gegeben: Tiere = 30 GV, Besatz = 2 GV/ha, Koppeln = 4
Gesucht: ha gesamt · ha/Koppel
Lösungsweg
  1. Fläche = 30 / 2 = 15 ha
  2. Je Koppel = 15 / 4 ≈ 3,75 ha
Ergebnis: 15 ha gesamt · 3,75 ha je Koppel