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Lernfeld 7 · Kapitel 1

Saat: Termin, Saatstärke und BBCH-Stadien

Pflanzenbau

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Saatzeitpunkt entscheidet über Bestockung, Wurzelmasse und Ertrag. Faustwerte (Mitteldeutschland):

  • Winterweizen: 25.09.–20.10., Bodentemperatur > 8 °C
  • Wintergerste: 15.09.–05.10. (früher als Weizen wegen Bestockung im Herbst)
  • Winterraps: 15.08.–05.09. — kritisches BBCH 14–18 vor Winter
  • Silomais: ab Bodentemperatur 8 °C in 5 cm, meist 20.04.–10.05.
  • Zuckerrübe: ab 5 °C Bodentemperatur, ab 15.03.

Saatstärke: S [Körner/m²] = Bestandsdichte [Pfl./m²] / (Keimfähigkeit · Feldaufgang)

  • Winterweizen: 280–380 Körner/m² (frühe Saat weniger, späte mehr)
  • Mais: 8–11 Pfl./m² (ZR Silo höher, KM niedriger)
  • Raps: 30–50 Körner/m² Hybrid, Aussaattiefe 1,5–2 cm

BBCH-Skala (Bundessortenamt): 00 = Trockensaat, 09 Auflauf, 21–29 Bestockung, 30–39 Schossen, 51–59 Ähren-/Rispenschieben, 61–69 Blüte, 71–89 Korn-/Fruchtentwicklung, 92–99 Reife. Pflanzenschutz und Düngung orientieren sich strikt an BBCH (z. B. CCC nur bis BBCH 31, Fungizide T1 in BBCH 32).

Drilltechnik:

  • Mechanisch (Säscheibe + Schar): günstig, witterungstolerant
  • Pneumatisch (Druck-/Saugluft): präzise, oft mit Einzelkornablage
  • Direktsaat-Schar (Single-/Double-Disc): für Mulch-/Direktsaat, höhere Schardruckanforderung
  • GPS-Spurführung + Section Control: spart 5–8 % Saatgut, vermeidet Überlappung
Merksätze
  • Saatstärke = Zielbestand / (Keimfähigkeit × Feldaufgang).
  • BBCH ist der Taktgeber für Schutz und Düngung.
  • Section Control rechnet sich oft schon im ersten Jahr.
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