Das Jugendarbeitsschutzgesetz (JArbSchG) schützt Beschäftigte unter 18 Jahren — gerade im Agrarservice mit Saisonspitzen, Maschinenarbeit und Nachtfahrten besonders relevant.
Arbeitszeit (§ 8 JArbSchG): max. 8 h/Tag, 40 h/Woche, 5-Tage-Woche. Ausnahmen in der Landwirtschaft zur Erntezeit für über 16-Jährige bis 9 h/Tag, 85 h/Doppelwoche möglich (§ 8 Abs. 2a).
Ruhepausen (§ 11): ab 4,5 h Arbeit → 30 min Pause; ab 6 h → 60 min. Pausen erst nach frühestens 1 h Arbeit, spätestens 1 h vor Schluss.
Nachtruhe (§ 14): Jugendliche dürfen nur zwischen 6 und 20 Uhr arbeiten. In der Landwirtschaft Sonderregelung: ab 16 ab 5 Uhr / bis 21 Uhr.
Verbotene Arbeiten (§ 22): Akkord, Arbeiten mit gefährlichen Stoffen, Arbeiten mit Motorsäge unter 16, Heben über 15 kg dauerhaft.
Erwachsenenarbeitszeit (ArbZG): max. 8 h/Tag (Verlängerung auf 10 h, wenn 6-Monats-Schnitt ≤ 8 h). Mindestruhezeit 11 h zwischen zwei Arbeitstagen — kritisch bei Mais- oder Gülleeinsätzen.
Saisonarbeit & Lenkzeiten: Schlepper über 40 km/h und LKW > 7,5 t fallen unter die Sozialvorschriften (VO (EG) 561/2006) mit Lenkzeit max. 9 h, Pause nach 4,5 h. Im rein landwirtschaftlichen Verkehr im 100-km-Radius gibt es Ausnahmen (Art. 13 lit. b).
- Unter 18 = JArbSchG: 8 h/Tag, max. 40 h/Woche, keine Nachtarbeit.
- 11 h Ruhezeit zwischen zwei Schichten — auch in der Ernte.
- Lenkzeitausnahme nur im 100-km-Radius rein landwirtschaftlicher Fahrten.